Buon Venerdi, vado di fretta perchè mi aspetta il dentista! oggi peperoni, gustosi e appetitosi. Finalmente mio marito mi ha detto che erano buonissimi, un piatto privo di difetti, che bello!
INGREDIENTI :
5 peperoni
1 scatola di pelati
2 cipolle
1/2 bicchiere di aceto
5 cucchiai di zucchero
foglie di basilico
olio extravergine d'oliva
Mettre in forno i peperoni e grigliarli. Spellarli.
Affettare la cipolla e rosolarla in poco olio.
Aggiungere i pomodori pelati, lasciar cuocere.
Quando il pomodoro è cotto, unire l'aceto e lo zucchero, mescolare e lasciar cuocere per 10 minuti.
Aggiungere i peperono e le foglie di basilico.
Mescolare e far insaporire per 5 minuti. spegnere il fuoco. Pronti e gustosissimi!
cercavo da tempo questa ricettina!!! me la copio al volo! buonissimi!
RispondiEliminanon resisto hai peperoni!!!!!!! ho l'acquolina!!
RispondiEliminaun bacione e buon w.e.
Pina
Buonissimi i peperoni fatti così.....
RispondiEliminaNe mangerei a tonnellate....
Ottimi!...ci credo che tuo marito non si è lamentato!
In bocca al lupo col dentista.....siamo parecchie vedo a dover sopportare le torture!
Un abbraccio
Questo contorno è una vera delizia di stagione, mi piace molto ! ciao
RispondiEliminaMai mangiati così... anche se i peperoni mi piacciono abbastanza. Ciao ed in bocca al lupo allora.
RispondiEliminaAggiungi lo zucchero?Interessante...ci proverò!!
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