sabato 22 gennaio 2011

CIAMBELLA SETTE VASETTI ALLE BANANE


Buon Sabato e buon week- end! Oggi torta sette vasetti, ci credete se vi dico che non l'avevo mai fatta, e che non avevo mai copiato la ricetta nella mia agenda virtuale? ebbene è così. Così ieri ho cercato nel web la famosa ricetta, ovviamente l'ho trovata. Devo dire che il risultato è eccezionale, soffice e buonissima, è un'ottima base per torte dai mille sapori. Si può utilizzare lo jogurt che più piace e arricchire con frutta, cioccolato, nocciole, mandorle, ecc.
Vi auguro un piacevole fine settimana, ciao ciao!


INGREDIENTI :
1 vasetto di jogurt alle banane
2 vasetti di farina 00
1 vasetto di frumina
1 vasetto di olio di semi
2 vasetti di zucchero
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
2 banane










Montare gli albumi a neve con un pizzico di sale.











A parte, con le fruste elettriche sbattere i rossi, lo jogurt e lo zucchero. Aggiungere la farina, la frumina, l'olio e il lievito.











Unire i bianchi all'impasto, utilizzando una spatola, per evitare che gli albumi si smontino.











Imburrare una teglia e cospargerla di farina. Versare l'impasto.











Sopra il composto tagliare a dadini le banane. Mettere in forno caldo, ventilato a 180° per circa 30 minuti, ma è bene controllare spesso. Appena pronta, lasciare raffreddare un pò e  cospargere di zucchero a velo. Deliziosa!

7 commenti:

  1. Questo è un classico rinnovabile ogni volta, la mia versione preferita è con cocco e nutella!!
    Bel risultato!
    Un abbraccio, Fabi

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  2. complimenti che bontà! è sempre un piacere passare nel tuo blog! baci!

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  3. Non l'ho mai fatta la torta sette vasetti..ho copiato la ricetta..la proverò sicuramneteee!

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  4. Lella ciao che sia una buona ciambella si vede ma io salto con le banane è una delle poche cose che non mi piacciono
    buon fine settimana

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  5. dev'essere stata ottima!!
    cn la bana e lo yugurt morbidissima e profumata ^_^

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  6. leggera e golosa,la 7 vasetti e'una garanzia!!

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  7. Meravigliosa.... questa torta è sempre uno invitante!

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