mercoledì 24 agosto 2011

PESTO: RUCOLA,POMODORI SECCHI E NOCI - NUOVA COLLABORAZIONE


Salve, le ferie sono agli sgoccioli, ancora un paio di giorni e si ritorna a lavoro. Oggi vi propongo un pesto con rucola, pomodoro secco e noci, semplice da preparare e dal gusto molto deciso. L'ho abbinato al pollo cotto alla brace e devo dire che l'unione è riuscita alla perfezione.
Qualche giorno fa è arrivato un pacco pieno di prodotti dell'ASDOMAR, azienda leader nella produzione di tonno, pescato rispettando l'ambiente e le specie protette. Il tonno è uno degli alimenti fondamentali nella dieta di ogni persona e la Asdomar propone una vasta gamma di prodotti per soddisfare le esigenze di tutti e per stupire in ogni occasione con ricette ricche di fantasia. Gustate ogni prodotto della Asdomar, rimarrete colpiti dalla sua bontà, arricchite le vostre ricette con il loro tonno e ogni piatto diverrà unico!







INGREDIENTI :
80 gr di rucola
2 coppie di pomodori secchi
10 noci sgusciate
2 spicchi d'aglio
1/2 bicchiere di olio extravergine d'oliva
pepe











Mettere tutti gli ingredienti dentro il mixer. Frullare aggiungendo l'olio a filo. Pronto, veloce e gustoso!

2 commenti:

  1. Dev'essere ottimo questo pesto!!! Davvero grazie per la ricetta ;)

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  2. un piatto molto originale,congratulazione per la collaborazione :)

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