Pagine

mercoledì 16 gennaio 2013

TIRAMISU' CON PANETTONE

DSCN8676

Buongiorno, oggi tiramisù! ma di panettone. Chi mi conosce sà quanto adoro il panettone classico, si proprio quello con uvetta e canditi, buonissimoooooo e con la crema al mascarpone è ancora più goloso. Dopo le feste di Natale rimane sempre un panettone o un pandoro e quindi questo è un modo semplice semplice per riciclarli. Vi auguro una piacevole giornata, ciao ciao!


DSCN8685

INGREDIENTI :
panettone o pandoro
500 gr di mascarpone
7 cucchiai di zucchero
4 uova
per la bagna: liquore, acqua e zucchero
50 gr di cioccolato fondente
cacao in polvere

DSCN8655
Tagliare a fette il panettone e sistemarlo in una teglia, così da creare una base. MettEre sul fuoco per pochi minuti la bagna per far sciogliere lo zucchero, lasciar raffreddare e bagnare il panettone. Distribuirvi sopra il cioccolato a pezzetti.

DSCN8657
Prepariamo la crema: separare i tuorli dagli albumi e questi montarli a neve con un pizzico di sale. Sbattere i tuorli con lo zucchero e unire il mascarpone e infine gli albumi montati a neve. Versare metà della crema sullo strato di panettone e cioccolato


DSCN8658
Ricoprire con pezzi di panettone, e ultimare con un'altro strato di crema. Spolverare con cacao in polvere, Pronto da gustare!
DSCN8684





6 commenti:

  1. Ottimo! Anche a me piace fare il tiramisù con il pandoro! Golosissimo e ricco! bravissima!

    RispondiElimina
  2. * Ottima questa ricetta io invece l'avevo riciclato così
    * Ti ho fatto un pochino di pubblicità postando questa ricetta BISCOTTI ai tre gusti, farina kamut NO latticini
    * Se vuoi leggere favole inedite per bambini (o per chi vuol sentirsi tale anche solo per un momento) o vedere cosa fare riciclando, riusando, creando... fai un salto da me
    Tante serene e gioiose giornate
    nonnAnna

    RispondiElimina

  3. Ciao io sono di Ana Fooduel.com. Si tratta di un sito in cui gli utenti votare le ricette
    1-10.

    C'è una classifica delle migliori ricette e un profilo con le vostre ricette ritenute. Ogni ricetta ha un link al blog che fa la ricetta. In questo modo si ottiene il traffico al tuo blog

    E 'facile, veloce e divertente. Le ricette migliori foto saranno qui.

    Vi invito a partecipare, aggiungi il tuo blog e caricare una ricetta con una bella foto.

    Ci piacerebbe che partecipare con qualche ricetta come this.Look Amazing!

    saluti

    http://www.Fooduel.com

    RispondiElimina
  4. da oggi ti seguo anche io,
    passi a trovarmi ?

    RispondiElimina