martedì 9 ottobre 2012

MUFFIN MORBIDISSIMI ALLA NUTELLA

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Buon pomeriggio, finalmenteeeeeeeeee riesco a postare la ricetta di questi deliziosi e golosi muffin, un vero successo. Soffici e cioccolatosi hanno conquistato tutti, soprattutto i miei bimbi. Io li ho decorati con il cocco colorato, così da renderli più allegri, ma potete gustarli anche senza. Vi auguro una piacevole serata e scusate la mia assenza, ciao ciao!

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vassoio rotondo e carta a pizzo I Cook Cake

INGREDIENTI :
200 gr di farina 00
100 gr di fecola di patate
250 gr di zucchero
4 uova Le Naturelle
150 gr di burro
210 gr di latte
50 gr di cacao amaro
100 gr di nutella
1 bustina di lievito per dolci S. Martino
1 pizzico di sale
1 pizzico di bicarbonato

per decorare:
cocco colorato Decorì Lo Conte
nocciole
nutella

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Sbattere con le fruste elettriche le uova con lo zucchero, aggiungere il burro.

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Unire la farina, la fecola, il lievito, il pizzico di sale e quello di bicarbonato. Aggiungere la nutella e il cacao amaro, il latte e  continuare a sbattere con le fruste elettriche.

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Riempire i pirottini per 3/4 e mettere in forno caldo ventilato a 180°. Controllare la cottura con uno stuzzicadenti. Se vi piace potete decorarli a vostro piacere, io ho spalmato sopra un pò di nutella e li ho cosparsi di cocco colorato e ultimato con nocciole. Pronti da gustare!

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5 commenti:

  1. BELLISSIMI E SICURAMENTE BUONISSIMI!

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  2. Ma che goduria sono questi muffin!!!!!!!
    Te li copio subito,sono invitantissimi!
    A presto!

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  3. Ricetta supergolosa,brava! Ora ne mangerei volentieri uno :-)

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  4. mmmmmmm,favolosi anche i miei li adorerebbero :-)
    (Le cose belle della vita)

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  5. che buoni questi muffin, complimenti! mi sono unita ai tuoi lettori, passa a trovarmi:

    dolcementeinventando.blogspot.it

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