lunedì 21 marzo 2011

CIAMBELLA CON YOGURT AL CIOCCOLATO


Buonasera a tutti, eccomi qui! oggi vi posto la ricetta di questa coloratissima ciambella, golosa e facilissima. Scusate sempre la mia assenza, spero di trovare più tempo da dedicare al mio blog e grazie sempre a tutti voi che passate a trovarmi, ciao ciao!


INGREDIENTI :
230 gr di farina 00
200 gr di zucchero
150 di burro
2 vasetti di yogurt al cioccolato
2 uova
70 gr di latte
1 bustina di lievito

per la copertura:
200 gr di cioccolato fondente
riccioli colorati di cioccolato per decorare











Sbattere con le fruste elettriche lo zucchero e le uova. Unire la farina.











Sciogliere il burro e aggiungerlo al composto. Continuare a sbattere con le fruste elettriche.











Aggiungere lo yogurt al cioccolato, il lievito e il latte, amalgamare bene il tutto.











Imburrare e infarinare una teglia a ciambella. Riempire con l'impasto. Mettere in forno caldo. ventilato a 180° per circa mezz'ora. Controllare la cottura con uno spaghetto.











Sfornare. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde, ricoprire la ciambella e sopra distribuirvi i riccioli colorati. Lasciare raffreddare, pronta da gustare!

10 commenti:

  1. ciaooo, che bello rileggerti, un saluto e complimenti...

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  2. Ma che bella ciambella...adesso una fetta ci starebbe a meraviglia...buona giornata.

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  3. che delizia!!e che bella che e' :)

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  4. caspita!! ma la tua ciambella è carinissima!!! immagini anche il sapore... ^_^

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  5. Golosissima e cioccolatosa!!Complimenti!!!

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  6. buono questo ciambelloneee...mi sono aggiunta ai tuoi followers..passa a trovarmi se ti fa piacere...
    http://cucinadicottoespazzolato.blogspot.com/

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  7. Ciao Antonella,
    Sei stata la vincitrice del mio candy nella parte dei sostenitori, se puoi mandami una mail a Diariodellemiericette@hotmail.it per ricevere il tuo premio entro 15 giorni o dovrò fare una nuova estrazione!
    A presto!!!
    Eri

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  8. scusate la mia ssenza, grazie mille per il premio ti mando subito l'e-mail ciao ciao

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